A 200kms au nord de Sydney, la très animée région viticole de la Hunter Valley est également la plus ancienne du pays
Mount Pleasant :
-Lovedale Semillon
Tempus Two :
-SIlver series Shiraz
A une centaine de kilomètre d’Adelaïde, les régions ensoleillées ed la Barossa Valley et de la Clare Valley regroupent une part importante des grands domaines australiens, mondialement réputés pour leurs d’exception, très puissants et concentrés.
Torbreck :
-Old Vines Grenache Shiraz Mataro
-Woodcutter’s Shiraz
-The factor Shiraz
Claymore :
-London Calling Cabernet-Malbec
Ls.
Jansz :
-Premium Cuvée Méthode Tradi -Chardonnay & Pinot Noir-
A une centaine de kilomètres au nord-est de Melbourne, dans le sud australien, la Yarra Valley jouint d’un climat continental idéal pour la culture du Pinot Noir
Innocent Bystander :
-Pinot Noir
A u
Longview : La.
-Cabernet Shiraz
-Yakka Shiraz
-Kuhl Grüner Veltliner
Shaw+Smith : L
-Sauvignon Blanc
La rég
Coriole : C
-Sangiovese-Shiraz
Parker Coonawarra :
-Terra Rossa Cabernet Sauvignon
)
La rég
Domaine Naturaliste : C
-Cabernet Sauvignon
-Sauvignin-Sémillon
Cullen :
-Diana Madeline
Vasse Felix :
-Heytesbury Chardonnay